Todas las Recetas
Encuentra las mejores recetas tradicionales asturianas, seleccionadas por autenticidad y comprobadas paso a paso. Desde la fabada y el cachopo hasta el arroz con leche y los frixuelos, con ingredientes locales, tiempos de cocción y consejos para conseguir el resultado auténtico.
Meal prep semanal con recetas asturianas
Plan de meal prep semanal con recetas asturianas. 7 días de comidas con macros, lista de la compra y consejos de almacenamiento. Come asturiano toda la semana.
Pote asturiano en olla express
Receta de pote asturiano en olla express paso a paso. Berza, fabes, patatas, chorizo y morcilla en menos de 45 minutos. Tradicional y reconfortante.
10 recetas asturianas fáciles para principiantes
Las 10 recetas asturianas más fáciles para empezar a cocinar cocina asturiana. Paso a paso, ingredientes sencillos y resultados garantizados desde la primera vez.
Arroz con Leche Vegano: Receta Fácil y Cremoso
Receta de arroz con leche vegano cremoso sin lactosa. Con leche de avena, canela y limón. El postre asturiano tradicional adaptado a dieta vegana.
Borona Vegana (Pan de Maíz Asturiano)
Auténtica borona asturiana en versión vegana. El pan de maíz tradicional de Asturias, rústico, denso y perfecto para acompañar potajes, fabadas y sopas.
Cachopo Vegano Asturiano (Versión Soja Texturizada)
Deliciosa versión vegana del plato más emblemático de Asturias: el cachopo. Hecho con soja texturizada, jamón y queso vegetal. Crujiente, sabroso y 100% libre de animales.
Caldereta de cordero asturiana
La caldereta de cordero es un guiso tradicional de la cocina asturiana de montaña. Carne tierna que se deshace, patatas y un caldo profundo cocinado a fuego lento.
Carbayones Veganos (Dulce de Oviedo)
Auténticos carbayones ovetenses en versión vegana. Pasteles de hojaldre rellenos de una rica masa de almendra, sin huevo ni lácteos, pero con todo el sabor tradicional.
Casadielles Veganas (Dulce Tradicional)
Deliciosas casadielles asturianas en versión vegana. Pastelitos fritos rellenos de nuez, azúcar y anís, con una masa crujiente libre de productos animales.